来自中古法语marmelade,橘子酱，来自拉丁语melimelum（甜苹果，苹果橘）的拼写r化，mel-,甜的，蜜，词源同molasses,melum,苹果，词源同melon.用于指一种嫁接苹果树的橘子树。-ade,酱，汁，词源同lemonade.
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